Hvad er der sket siden 12. august?
EU's emballageforordning PPWR (EU 2025/40) har fundet generel anvendelse siden 12. august 2026. Meget indfases gradvist, men den første bølge er allerede konkret: overensstemmelseserklæring (DoC), teknisk dokumentation samt grænseværdier for tungmetaller og for PFAS i fødevareemballage. Emballage, der bringes i omsætning på EU-markedet efter denne dato, skal opfylde kravene. Kravene er ikke knyttet til virksomhedens størrelse.
Hvem er fabrikant, og hvorfor er det vigtigt?
Ifølge Kommissionens vejledning er der i praksis én fabrikant pr. emballage i PPWR's forstand. Det er fabrikanten, der har ansvaret for overensstemmelsesvurdering, teknisk dokumentation og DoC. Den, der får en emballage konstrueret eller fremstillet under eget navn eller varemærke, kan selv blive betragtet som fabrikant. Importører og distributører har deres egne forpligtelser til at sikre sig, at fabrikanten har opfyldt sit ansvar.
Det første spørgsmål er derfor ikke "hvilke dokumenter mangler?", men "hvilken rolle har vi for netop denne vare?"
Hvad skal være på plads?
- En EU-overensstemmelseserklæring (DoC) efter forordningens model.
- Teknisk dokumentation, der underbygger erklæringen, herunder at kravene til tungmetaller og til PFAS i fødevareemballage er opfyldt.
- Sporbarhed til varen: hvilken emballage, hvilken leverandør, hvilket dokumentationsgrundlag.
- Opbevaring: dokumentationen skal kunne udleveres til myndighederne på anmodning, som regel i mindst fem år for engangsemballage.
Fem trin, der fungerer i praksis
1. Kortlæg varerne. Hvilken emballage bringer I i omsætning, og hvilken er beregnet til fødevarekontakt?
2. Fastlæg jeres rolle pr. vare: fabrikant, importør eller distributør.
3. Indhent dokumentation fra leverandørerne i et ensartet format, ikke via ustrukturerede mailtråde.
4. Saml den tekniske dokumentation pr. vare, og markér mangler med det samme.
5. Udsted og opbevar DoC med en tydelig kobling til dokumentationsgrundlaget, og beslut, hvem der har ansvaret for opdatering, når noget ændrer sig.
Hvor det typisk går i stå
- Leverandører svarer i forskellige formater, på forskellige sprog og med forskellig detaljeringsgrad.
- Varenumre hos jer og hos leverandøren stemmer ikke overens.
- Dokumentationen findes, men ligger i nogens indbakke eller i en Excel-version, som ingen stoler på.
- DoC udstedes, før dokumentationsgrundlaget er komplet, og kan derefter ikke forsvares.
Sådan hjælper CO2check
PPWR-portalen fra CO2check er bygget til netop denne arbejdsgang. Leverandørerne logger ind og uploader indgående DoC og teknisk specifikation pr. vare. Platformen markerer, når varenumre ikke findes, og udgående DoC genereres ikke, hvis indgående dokumentation mangler, så I aldrig udsteder en erklæring uden grundlag. Resultatet er mindre manuel administration og et dokumentationsgrundlag, der kan fremvises.
Læs mere på PPWR-siden, eller download vores PPWR-tjekliste 2026.
Denne guide er generel information og erstatter ikke juridisk rådgivning. Kontrollér altid oplysningerne i forhold til forordningsteksten og Kommissionens vejledning.